Hencles cu unt ou și smantana

100 lei

Descriere

Henclesul este un desert specific comunităților săsești, care nu lipsea de la mesele de sărbătoare a sașilor.

Este unul dintre cel mai vechi desert din gastronomia sașilor.

Henclesul se face cu următoarele ingrediente : faina, drojdie, unt 82% oua, smantana grasa 40%, zahar, lapte, esenta vanilie.

Henclesul se servește cald presărat cu zahar pudra.