Contine: cas din lapte de oaie crud integral, 90% si 10% cas din lapte de vaca crud integral, sare grunjoasă.
Miros si gust: placut caracteristic branzei de burduf .
Temperatura de pastrare: 2-80 C .
Valabilitate : 30 zile Eticheta cu urmatoarele specificatii: marca de fabrica a întreprinderii producatoare, denumirea centrului de fabricare, adresa, tipul produsului, lotul produsului, data expirarii, Valori nutritionale/100gr.
Proteine -21gr,
Lipide- 24gr, Sare- 1.95 Glucide – 1gr. Grasime – 24gr din care acizi grasi nesaturati 16g